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[转帖] 新疆大盘鸡[14P]

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我从没有去过新疆,更没有吃过这道菜,看样子口味道还应该是很不错的!

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大锅烩也是要实力的,步骤关键,大锅烩就好吃又方便。

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一般都是的那个回民面馆吃的,做的比较粗狂的,呵呵,其实做法并不难的啊

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我也楼主做的步骤一样能够哈怎么味道差那么多额~~难道我不是新疆人??

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引用:
原帖由 345610006 于 2011-7-31 16:21 发表
我们经常在大盘鸡店里吃的没有那么多的菜哦,大多都是只有土豆和青椒,而且都是用超级大的盘子装上来的,我们都是先把鸡肉吃掉一部分,盘子里有空地了,再倒入皮带面一拌,吃起来那叫一个爽啊,不过吃完了老是第二天 ...
肠胃反应是因为太油腻
可以吃一个苹果之类的

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这道菜吃的不少现在知道怎么做了,先买只草原绿鸟鸡做做,就不用去饭店了。

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在外面吃的大盘鸡都没那么多食料,一点都不实惠,还是自己做的最好了

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那个楼主啊,是不是应当先放西红柿,等一两分钟再放洋葱和辣椒呢?

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非常感谢楼主,这大盘鸡是我最爱吃的一道菜每次去清真菜馆必点的一道菜。很好吃

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不错不错,试试自己动手~~~~~

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