[转帖] 吃自助餐最佳顺序

ibm1860

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1楼大中小发表于 2008-8-11 10:41 只看该作者

吃自助餐最佳顺序

68一位、28一位、238一位……各种价位的自助餐遍布全国，人均价位看起来不低，但有上百种美食等着你，吃者还是络绎不绝。“扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)”最具代表性的口号让不少人感同身受。
虽然很多人抱着“吃够本”心态去吃自助餐，但出于健康考虑，吃时还是应讲究些学问。首先，在菜品选择上，不能一味挑海鲜等贵的食物。这类食物往往蛋白质脂肪含量偏高，容易跟肠胃带来负担，也会使肾脏超负荷运转。另外，自助餐的生鱼片往往会在室温下放置较长时间，容易滋生细菌，因此不能大量食用。
正确的用餐顺序应该是：汤、蔬菜、面类、鱼虾类、肉禽，最后吃水果。先吃容易消化的汤、菜、饭;然后是高蛋白的鱼虾禽肉，最好选择白灼、清蒸等做法;最后可选些味酸的水果，帮助消化还可清除口腔异味。

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阿修罗

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2楼大中小发表于 2008-8-11 16:22 只看该作者

先喝汤，再吃菜，等吃肉啥的，早就饱了。这和吃够本的原则背道而驰嘛！

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flyltt 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-8-11 17:48 只看该作者 0 吃的健康才是重要的，楼上的也要注意一下，对吧
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lzf7474

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4楼大中小发表于 2008-8-12 11:12 只看该作者

一般去吃自助的话都是暴饮暴食的。。。否则也不会去吃自助了。。

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