[转帖] 计仔菜心炒叉烧&香蒜拌秋茄[7P]

烧烤用不完的蔬菜，都是计仔亲自种的或老远带来的，当然都是宝拉，我厚脸皮地问计仔：“我可不可以要你的菜心呢？”计仔大方地回答：“当然可以啦！”但却引来大家的仇视的目光。哈哈，我还强词夺理地狡辩：“我两个人就要吃一斤菜嘛，这里刚好。”又引来大家仇视的目光。我当什么都看不见算了。
很少见有那么长的秋茄，在一波弱肉强食的抢夺战中，我仅能抢来6条，已经很幸运很满足啦。窃喜。
农家菜当然用最原始简单的方法加工才能吃出味道来啦。就来个菜心炒叉烧、香蒜拌秋茄

计子种的菜心和秋茄，冰箱放了一晚还很新鲜啊