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[转帖] 吃货的天堂 成都锦里美味看花眼吃破肚 [50P]

laotang5678

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1楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 17:31  只看该作者
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吃货的天堂 成都锦里美味看花眼吃破肚 [50P]







　　都说“吃在中国，味在四川”。麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片等家喻户晓的川式名菜不仅红遍大江南北，川菜餐厅更是开到了全球有华人居住的每一个角落。而四川小吃和川菜一样，五花八门、香辣可口，别具风味，其中的灯影牛肉、担担面、肥肠粉、麻辣烫等在中国几乎无人不知，迷倒吃货无数。



　　而在成都武侯祠旁有一处年轻人云集的景点，名叫“锦里”。这是一条仿古巷建造的商业步行街。当中小吃店、工艺品店、小酒吧、小茶馆、咖啡厅和特色旅游纪念品店应有尽有，短短几百米的街区是成都市井生活的缩影。这里热闹非凡，人流熙攘，是成都最具人气的街区之一，被誉为“成都版清明上河图”。特别是在锦里的小吃街区，更是人头攒动、吃相尽露。这些小吃很多我不知道名字。



　　这里的各色小吃实在令人难以抗拒，据统计这里的川派小吃品种不下200种，琳琅满目、百味杂集，游客可在尝遍成都的美味小吃，而且物美价廉，绝对是传说中吃货们的天堂。这个饺子就很好吃，里面包的虾，我就叫它虾饺吧



伤心凉粉：据说吃了之后，会泪流满面，一把鼻涕一把泪，辣得伤心欲绝，越吃越伤心。



我在锦里小吃街呆了一小时，是我人生中最手忙脚乱、最狼吞虎咽的一次经历。这个看起来很神奇



面对色香味俱全的各色小吃。好多肉串啊，看起来很开胃。



我拿着相机边走边拍，来不及理会构图、曝光等摄影原则，只顾着一个劲按快门



而透过相机视窗看到美味小吃，不禁让我口水直流。这个糕粘牙，但是味道不错



掏“耳屎”。



于是见到想吃的就掏钱买，边吃边走，边看边拍。当地工艺品



忙乱中作战虽然很累。这个叫什么来着，好吃。



但身心和食欲都得到了极大的满足。又见肉串



凉糕：用糖、豆沙、米浆等材料做成的糯米糕，冰冻过后，还要再加上辣椒粉作为调料，入口效果就是冰火两重天。



在这个名不虚传的吃货天堂，我愿做一头撑死的猪。挺好吃这个。



竹叶粉蒸肉：把牛肉与米粒等材料搅匀，再包裹上新鲜竹叶蒸制，蒸好的肉吸收了竹叶的清香，麻辣鲜香。



蛋烘糕：用鸡蛋和面粉烘制的面皮里面，夹着各式酱料。



猪耳朵，好喜欢。



这个小炒抄的恰到好处



细看下原料



糕点~



小吃摊点好忙



这个我叫它卷饼~



这个是豆腐么？



就叫它铁板豆腐吧



吃货的天堂 成都锦里美味看花眼吃破肚



麻辣烫来了



好多串



各种串



麻辣烫好吃



这种饼有点味道



酥脆的



豆子饼~！



制作过程



这个叫什么



糕



看上去很可爱



四川名点——叶儿耙 冻糕，崇州怀远“古镇人家”的叶儿耙用柑橘叶包裹，用糥米做的皮，里面的馅儿有肉馅和糖馅



很干净



这个是鸡骨架么？



好多腿啊



麻辣串



豆腐块



一排排的



好多串啊这里



组图



熊猫玩具



这个是叫糖人么？北方也有以前



这种好多景点也有



川剧



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2楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 23:18  只看该作者
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看图虽然不错，的确不少好吃的，不过如果能够注明一些当地的叫法，那会好很多，毕竟不是很清楚的话，到了当地也叫不出个名头呢。呵呵

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高尔夫TSI

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3楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 23:36  只看该作者
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算了吧那些东西都是骗外地人的我们成都人根本不会吃那些东西

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xiaoqiuyin

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4楼 大 中 小 发表于 2013-2-13 00:23  只看该作者
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琳琅满目，看的让人流口水，特别中意夫妻肺片和麻辣豆腐，，四川人做的就是地道

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fuzhichao11

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琳琅满目啊~相当诱人。。。
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  • wuwangma 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-2-13 18:33

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