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[转帖] 农家小炒肉【5p】

liyunzhi

喵喵&猫猫

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客栈☆离云子

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SIS001叁周歲紀念 SIS001柒週歲紀念探索勇士茶坊老客搞怪笑星波胆王

1楼大中小发表于 2014-6-17 13:03 只看该作者

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农家小炒肉【5p】

农家小炒肉的做法
1.青红尖椒切圈，五花肉切片
2.姜、青蒜、大蒜切好

3.锅中少许植物油放入肉片煸炒，炒至肥脂呈透明色，边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火，免得口感发硬)
4.倒入生抽、老抽和料酒，翻炒

5.将肉铲到一边，爆香姜、蒜和青蒜白色部分
6.最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-6-17 18:58

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sex791224

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2楼大中小发表于 2014-6-17 13:11 只看该作者

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照片拍得很有食欲，做法很简单回家一定试试。

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zhang9yong

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3楼大中小发表于 2014-6-19 22:28 只看该作者

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看起来蛮有食欲的，做的方法也很简单，有空也学做一下，谢谢楼主分享。

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plokij2424

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4楼大中小发表于 2014-6-20 09:06 只看该作者

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喜欢这个
有空一定要试试
那个五花肉又香又滑什么的

饿了

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蜘蛛王

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5楼大中小发表于 2014-6-20 16:06 只看该作者

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怎么感觉肉给炒的有点焦啊

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zeus_MK

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6楼大中小发表于 2014-6-20 20:26 只看该作者

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感谢楼主分享，明天就买材料回来做！

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花非花非花2

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7楼大中小发表于 2014-6-20 23:11 只看该作者

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看起来不复杂，做过几次，不是肉炒的过头了，就是菜炒的不入味

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wudia1122

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8楼大中小发表于 2014-6-21 11:43 只看该作者

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每次在外边吃的味道都不错自己做就完蛋了哎手艺不行啊

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ssasaya

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9楼大中小发表于 2014-6-21 12:46 只看该作者

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这个菜可是我最喜欢的了得学习下

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huangkaibo170

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10楼 大中小发表于 2014-6-21 21:44 只看该作者

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照片拍的好好看!有做后期吧？还是就是原片呢？

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