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[转帖] 薄荷雪梨冰花茶[7P]

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薄荷雪梨冰花茶[7P]



工艺:冻

难度:初级入门

人数:2人份

口味:果味

准备时间:30分钟

烹饪时间:<数小时

“一款清爽滋润的夏日消暑冰饮,这次我们完全不用开火,不需要天然气、电磁炉,也能煮出冰糖雪梨。”

主料:雪梨500克

辅料:莲子心若干菊花茶若干茉莉花茶若干水适量薄荷叶1克冰糖20克蜂蜜适量

薄荷雪梨冰花茶的做法

1.沸水泡开莲子心、茉莉花、菊花,入冰格,一格一朵茶,就用泡花茶的水,晾凉,冷冻制成冰块



2.薄荷叶加沸水泡制薄荷水,待温度降至60到70度左右,加入冰糖,备用



3.梨清洗干净,去皮去核切小块



4.放入豆浆机,加入泡好的薄荷水,不要薄荷叶,至1升左右,进行打制



5.打好后,过滤,晾凉入冰箱冷藏



6.喝的时候,按需取用,加蜂蜜少许,别忘了再放入几颗制好的花茶冰块,一杯冰凉清热的薄荷雪梨冰花茶就完成了

本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-2-27 00:10

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为什么要用豆浆机?豆浆机搅拌完就加热了,用搅拌机行不行?

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早上喝一杯应该不错

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这个看起来很好,夏天喝一杯估计很爽

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这个对咽喉不好的人 对于吸烟的朋友 应该不错的选择。

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