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标题: [转帖] 土豆烧鸡腿 [打印本页]

作者: beijing123 时间: 2009-2-4 11:04 标题: 土豆烧鸡腿

原料：
六个鸡腿，我买了9块钱的，土豆四个。

做法：
步骤1、土豆去皮切块，鸡腿洗干净，切一刀。

步骤3、倒入大一匙豆瓣酱，加酱油翻炒几下。

步骤4：加水没过鸡腿，倒入土豆块，加点盐烧开装中火20分钟这样。

步骤5：加点鸡精大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。

作者: 9742011 时间: 2009-2-4 16:12

用土豆烧鸡腿或炖牛肉那是相当的对味，家常好菜。

作者: wxmh 时间: 2009-2-4 18:30

看着就非常有食欲~!非常好吃的一道菜~!

作者: 知秋一叶011 时间: 2009-2-8 16:59

我觉得好像颜色不是很好吧？放点泡姜很泡辣椒会好点！

作者: aabbccsky 时间: 2009-2-8 18:00

卖相不好看.如果放点红椒什么的会好看很多

作者: 大物大啊 时间: 2009-2-10 08:49

汤圆不必做的太多，一个碗里有几颗点缀一下口感就可以了~ 像我这碗是为了拍照，这一碗里大概放了两三个人的量

作者: 老哥 时间: 2009-2-14 20:11

楼主说的20分钟就可以了那鸡腿熟的了吗在说土豆不过一下油会不会把汤里的水都吸干啦！

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