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[转帖] （川菜）水煮毛血旺，喜欢川菜的来哦[9P]

leke

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1楼 大 中 小 发表于 2008-12-1 19:57  显示全部帖子
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毛血旺是本人最爱啊。但是感觉川菜的料都是大师傅密制的，自己把那些麻椒、辣椒之类的弄成一锅，味道就是差很多。这里要是能公布川菜炒料的方法和配料就万岁了

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