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醉翁 发表于 2008-4-10 23:06   只看TA 1楼
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[转帖] 芝士局饭[9P]

芝士局饭

材料1



材料二



步骤：

1）熔黄油



2）下洋葱末炒香



3）下肉末继续炒（偶用的是猪肉，不知道牛肉会不会好吃点~），肉末变色后加番茄和番茄沙司（ms应该用纯番茄酱），加点水小煮一会儿



4）加盐，糖（糖是为了中合酸味的，可以少放一点）

5）装饭



6）浇上煮好的酱



7）铺上芝士，进微波炉转了4min



最后加上偶最爱的鸡蛋



大大的鸡蛋把碗整个盖住了，最后是拌着吃的，感觉满好
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-4-11 00:47
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-12 20:21   只看TA 2楼
呵呵，没吃过，上次去西餐厅朋友点了一份海鲜的，看上去不错。谢谢楼主。
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newmoroc 发表于 2008-6-13 00:23   只看TA 3楼
lz的这个烧法好，不过如果用平底的不粘锅化开黄油效果肯定比普通的铁锅好很多。最后的那个蛋做的不错，单面的，很漂亮，不过用微波炉的盒子比较影响美观哦。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-13 08:27   只看TA 4楼
如果能用烤箱烤一烤的话会更好吃
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casperraul 发表于 2008-6-15 22:18   只看TA 5楼
喜欢吃芝士啊～～～～～看着真漂亮！！！！！
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-6-16 14:34
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speaker 发表于 2008-6-16 01:27   只看TA 6楼
不是很漂亮，不过味道可以想象的出，适合单身汉。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-17 12:11   只看TA 7楼
这菜看上去真是不错呀！就是热量太高了！绝对增重！
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tangbazi 发表于 2008-6-17 14:52   只看TA 8楼
是啊，要是用烤箱会更好，微波炉的烧烤功能再强也不如烤箱啊。而且如果汤水少，用微波炉会使食物变硬。头痛啊！
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jaylc46 发表于 2008-6-17 15:15   只看TA 9楼
应该不错吧.不过没时间做这东西。谢谢楼主分享!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-17 23:12   只看TA 10楼
我很喜欢吃芝士.就喜欢那一丝丝的感觉.一定要做来吃吃
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