| qxy19901028 发表于 2015-7-7 21:54 只看TA 13楼 |
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| 这色泽，看着就很有食欲，明天自己动手试试，不过猪肉我感觉带一点肥的好吃 |
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| nsw19820719 发表于 2015-7-15 03:58 只看TA 14楼 |
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| 这个做的不错，自己弄了几回，没有做出这个水平 |
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| 制服猥亵 发表于 2015-7-15 12:48 只看TA 16楼 |
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| 想提几点不同的意见以供互相学习。一般来说，我不用酱油，把油烧热后放豆瓣爆一下比较好，炒肉直接放生姜吃起来不是恨清爽。把肉切成丝以后，放入芡粉然后加上20颗左右的花椒，把豆瓣酱爆好后，把切好的肉放入锅里炒，快速翻转，不然容易糊，然后把锅斜一下，把锅里燃起来一下，肉特别香，然后直接放入青椒丝，差不多后加点白酒提味，然后加大蒜，放盐。可以试一下，我觉得味道还不错 |
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| 369ctvahaa 发表于 2015-7-17 23:19 只看TA 19楼 | ||
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