[转帖] 妈妈私房菜--剁椒鱼头[6P]

xh523901976 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2011-8-3 09:26 只看该作者 0 看起来好像很简单的样呢，不知道做出来好吃不
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616123 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2011-8-3 09:30 只看该作者 0 做她的小孩子，真有口福啊！令人向往！！！！
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syzh2008 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2011-8-4 10:08 只看该作者 0 非常有名的额一道菜，我回家去做做看啊，是不是好吃啊
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llll88llll

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24楼 大中小发表于 2011-8-4 10:55 只看该作者

以前吃过这个菜，以为做前来会挺麻烦的，看了这个介绍，发现做这个菜不是很难

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ywwust 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2011-8-5 10:29 只看该作者 0 回复 1楼的帖子看起来是好爽，闻名已久，就是没有口福吃到啊
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兔兔很乖该用户已被删除	26楼大中小发表于 2011-8-5 14:20 只看该作者 0 剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。剁椒鱼头得放老坛辣椒，为了好看可以红辣椒黄辣椒分开放，汤汁才是剁椒鱼头得灵魂啊
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moyan1983

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27楼 大中小发表于 2011-8-5 15:57 只看该作者

北方人吃剁椒的机会不多，不过剁椒鱼头倒是街知巷闻的了，有空试试。

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abc888

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28楼 大中小发表于 2011-8-5 17:02 只看该作者

鱼头营养丰富，加点辣开胃，厌食症的最佳伴侣

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pxc

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29楼 大中小发表于 2011-8-5 20:57 只看该作者

有没有洗手的啊！真是贤妻良母啊！人靓菜更靓！

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C鹏

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30楼 大中小发表于 2011-8-6 01:23 只看该作者

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格

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