| fdt1990 发表于 2013-1-4 19:49 只看TA 1楼 |
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[转帖] 美味十足土豆泥【9p】 咸甜菜品口味蒸主要工艺 廿分钟所需时间 制作难度未知 炒锅 所用厨具 食材明细
1. 蒸好滴土豆~~趁热剥皮 2. 趁热压成泥哦~~用刀可以压 3. 土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用 4. 汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末 5. 锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色 6. 放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会 7. 倒入适量开水~放入香菜烧开 8. 勾欠~调入味精和盐~关火 9. 淋在和好滴土豆泥上即成。 [ 本帖最后由 fdt1990 于 2013-1-5 00:55 编辑 ] 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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