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[转帖] 傍晚做的辣子虾【图】~~~霍霍

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傍晚做的辣子虾【图】~~~霍霍

厨娘小莲之呛炒神功辣子虾虾~~~霍霍~~~*^^*
我也不知道是哪来的闲心,傍晚在厨房瞎搅活了一番。
边做吃的还边有心情照相。哈。
昨天在超市买的虾原本打算煮着吃,但是又觉得会没什么味道。
哈。本小姐又要开始大展身手了。

呛炒神功之辣子虾虾


材料:虾


佐料:青花椒,干辣椒,姜,蒜,盐,鸡精,胡椒,孜然等。


辅助工作:1.虾用清水洗净,剪去脚跟须。(吃的时候你就知道这部部多种要了。哈。)
             2.干辣椒一分为二的剪,姜切片,蒜切大粒。

具体做法:1.锅烧热,倒油。
             2.油热后,爆炒姜,蒜。
             3.待姜,蒜味道出来后就把花椒跟辣椒倒进去炒。
             4.辣椒开始变色时倒入虾翻炒。
             5.虾变色时就可以放佐料啦。盐,鸡精,胡椒,孜然等,适自己的口味放。



起锅啦~~~




啦啦啦啦啦。本小姐练就的呛炒神功,味道还是到家的。
但是但是...炒的时候呛死我了...





哈哈哈哈。我也不会选虾,反正当时买的时候没买解冻的就买的新鲜的。我说啊,能有小的虾么?!不喜欢吃太大了的。哈。这好像是我在韩国第一次弄海鲜类的吃的。感觉还不错哈。以后要是想念肯美香辣虾了,就做这个来吃。哈哈哈哈。要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。哈。还没男人,那就自己慰劳下自己的胃吧。

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图挂了,一排红XX,不知道好不好吃,

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引用:
原帖由 斑马的屁股 于 2008-4-26 02:05 发表
看起来是小虾啊,大虾肯定得剥了
要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~
  虾米都看不到啊  
楼主的图床估计不行 要换一个才行

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虾虾。我的最爱。给你红心了。看的很有食欲
呱呱

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看不到图了,也不知道好吃不好吃,不过还是小支持一下

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看不到图了,不知道做出来是什么效果!纯支持

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很会做啊,是男的做的吧?那老婆享福了。上下都能吃饱

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制作方法非常详细,不知道对虾有没有要求,河虾还是海虾比较适合?

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怎么看不到图片呢,是我的电脑问题吗???

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图片挂了.麻烦LZ检查一下.没图的看上去不生动.呵呵

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