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标题: [转帖] 昆明十大地方美食[11P] [打印本页]

作者: 13K浪哥 时间: 2012-9-3 16:12 标题: 昆明十大地方美食[11P]

没吃过就代表你木有来过

1、宜良烤鸭
宜良烤鸭胜过北京烤鸭，其皮酥肉嫩，一口咬下，唇齿留香，让人回味无穷。相传明洪武年间，由南京“李烧鸭”在宜良落地生根而来。

2、嵩明杨林肥酒，酸菜鱼
肥酒天下独一份，酸菜鱼也从杨林走进昆明大街小巷

杨林肥酒

杨林酸菜鱼
3、官渡粑粑
咬一口圆满的官渡粑粑，嚼一口满嘴香甜，原味的生态本真，胡麻花生芝麻的，一条街都香。

4、晋宁卤鸭
南京盐水鸭在昆明，经久不衰！

5、安宁县街驴肉
天上龙肉，地下驴肉，县街有天下最细腻、最养人的驴肉！

6、阳宗海七甸豌豆粉
黄澄澄的豌豆粉仿佛是丰收的预兆，品一口入口即化的豌豆粉，仿佛能尝到秋天谷物成熟的味道。

7、红土地镇的荞芋团和七彩洋芋
纯生态的美食，富含微量元素。

8、寻甸虹鳟鱼
这里也是太平洋！

9、禄劝撒坝火腿
撒坝离宣威远吗？为什么这里的火腿没出名？

10、宜良九乡泡缸酒
九乡彝族老太太会酿这样的米酒，虽然属于低度酒，但甜蜜醉人，特别适合女性喝。三八节的时候，由男童鞋开车，女童鞋负责喝酒，不醉不归~！

作者: successnew 时间: 2012-9-3 19:21

看着很不错，上次去昆明寻找特色食品，结果还被坑了，这里面说的一个都没吃到，看来去之前还是要先了解一下，收藏下次去了用

作者: howword 时间: 2012-9-3 20:58

看样子是挺不错的，很有特色的感觉，有价值，如果去昆明倒是有个目标，不会太盲目了。

作者: anthonyle 时间: 2012-9-3 22:26

看样子是挺不错的收藏下次去昆明

作者: sdclxg886 时间: 2012-9-4 12:24

怎么没有过桥米线啊，但是油腻的东西，但是下次去可要吃一吃。

作者: longlongfll 时间: 2012-9-4 13:50

没有云南特色的米线和只有云南有的云腿月饼。马上要中秋了，可以去网上买点云腿月饼了，那真是美味。

作者: gandeji 时间: 2012-9-4 15:19

最有名的不是过桥米线吗，怎么没有呀！这些看样子是挺不错，有特色，如果去昆明倒是有个目标，不会太盲目了。

作者: 弹溜溜 时间: 2012-9-4 18:31

哇，正要吃饭呐，看到这么多好吃的！肥酒配酸菜鱼，美味无比啊！馋死了啊，呜呜

作者: 1112000 时间: 2012-9-4 21:16

好像都是外来菜，我在昆明时候基本都没吃过

作者: wykt88888 时间: 2012-9-4 21:49

一个都没吃过,我还以为昆明十大名特风味小吃是过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。

作者: kvking 时间: 2012-9-5 00:07

楼主这个看起来都是小地方菜啊，一般不太看得到啊

作者: 红烧鸡肉 时间: 2012-9-5 07:15

我真的流口水了......

作者: 大王卡毛 时间: 2012-9-5 07:48

好多都没听说过啊，那个酸菜鱼看上去太诱人了，肥酒是什么酒啊？

作者: 傻子的微笑 时间: 2012-9-5 08:48

昆明去过，可楼主介绍的美食似乎没吃到过，不知真的假的？

作者: oye269 时间: 2012-9-5 09:01

流口水啦~~~

作者: intdel 时间: 2012-9-5 13:33

我最喜欢的就是烤鸭了皮脆好吃的不得了

作者: joyesshouji 时间: 2012-9-5 14:54

楼主忘掉了昭通的天麻火腿鸡！

作者: wwweee222 时间: 2012-9-9 16:42

我对杨林肥酒感兴趣,不过我们这没卖的.

作者: neocloud 时间: 2012-9-9 16:50

很多当年从前非常出名的东西现在正宗的很少了，基本上都是仿冒的
不过官渡粑粑倒是一直是这个味道，大体没变

作者: 10du 时间: 2012-9-17 22:07

看这些美食真不错啊有机会一定全部品尝一下

作者: spider_0932 时间: 2012-9-18 09:39

好棒啊。看的都流下口水了。

作者: 东京长枪所向 时间: 2012-9-18 18:06

在云南昆明，玉溪呆了4年时间，只吃过宜良烤鸭，肥酒，安宁驴肉，其他东西还没吃过，不过鱼肉还是不推荐大家吃了，云南菜山珍给力，但是河鲜海鲜就算了，烧山珍的厨子烧不来海味，烧海味的厨子也是弄不好山珍的，水火不相容。除了楼主推荐的几样东西外，我觉得清真菜馆的牛肉，少数民族菜馆的特色菜，玉溪的夜宵烧烤和冰稀饭，这些也是值得大家品尝的。

作者: xinhuashudian 时间: 2012-9-18 20:03

怎么没有过桥米线啊，但是油腻的东西，但是下次去可要吃一吃。

作者: 139129 时间: 2012-9-19 12:41

有机会一定要去好好尝尝，看起来很诱人啊！

作者: buchaq 时间: 2012-9-19 15:14 标题: 回复 1楼的帖子

去过昆明,但是没吃全,那时还不知道有这么多的美食呢。

作者: lafine 时间: 2012-9-19 22:48

阳宗海七甸的豌豆粉在白龙村附近有个开了几十年的老店，生意红火不断。

作者: zhw1982125 时间: 2012-9-19 23:40

基本都没有吃过去的时间太少了作为一个北方人感觉都好新鲜

作者: casper_fr 时间: 2012-9-20 17:07

昆明的野生菌也是不错的，这里怎么没有介绍啊

作者: woshied 时间: 2012-9-20 21:03

那个火腿片看起来很是诱人啊，以后有机会去云南一定要试试

作者: yitaidn10 时间: 2012-9-21 00:44

记下，以后去的时候一定要尝尝

作者: maoquankaka1 时间: 2012-9-21 02:11

昆明吃的都是鲜和香味道很正吃的很舒服

作者: 非呆子 时间: 2012-9-21 13:43

云南怎么没说过桥米线呢，还有个云南三宝，都是虫子

作者: yzxcy1105 时间: 2012-9-21 14:01

看着哈达子都流出来了，一看图片就知道是美味，就是不知道什么是会去昆明。

作者: beaumont 时间: 2012-9-22 23:31

一个都没吃到，表示很遗憾的说，啥时能再去呢？

作者: baixingjs 时间: 2012-9-22 23:50

一个也没吃过,比较向往那个豌豆粉,看着不错

作者: 花非花非花2 时间: 2012-9-23 00:38

太好了，最近正准备去一趟呢，刚好可以品尝一番

作者: lsih 时间: 2012-9-23 02:04

去过一次昆明,吃了粉蒸鸡,据说是当地美食,怎么没见楼主提到呢,不过我看那个煮鱼好诱人的说.

作者: yqh3664 时间: 2012-9-27 16:21

看着那个杨林酸菜鱼
很诱人啊，美味无比啊

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