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标题: [转帖] 双椒爆脆肚[1p] [打印本页]

作者: drchao 时间: 2013-9-27 03:27 标题: 双椒爆脆肚[1p]

材料：
猪肚子，辣椒，京葱，姜，蒜，豆豉，酱油，糖，盐
做法：
1.猪肚子加姜片加水加盐用高压锅压熟。
2.猪肚子切片，辣椒去籽去筋切片，京葱切段拍扁，姜葱切末。
3.油锅爆香葱姜蒜，加辣椒煸炒，加豆豉和盐入味。
4.加猪肚子翻炒，加点酱油和糖调味，辣椒熟了就可以起锅了。

作者: regalwyb 时间: 2013-9-27 10:54

色香味俱佳的菜品，经济美味。谢谢楼主分享！

作者: 花非花非花2 时间: 2013-9-27 22:21

上周刚刚吃过这个菜，味道不错呢，今天就看到做法了

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