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「我要成为VIP」
| blackfish2001 发表于 2009-11-15 20:43 只看TA 11楼 |
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引用:原帖由 西山放牛娃 于 2009-11-15 20:01 发表 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-11-15 20:51 只看TA 13楼 |
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唉，你很丢男人的脸，连块骨头都砍不断  拿菜刀砍骨头时要用刀的后半部就是靠手柄的地方（砍的时候刀头稍微向上）：看的准拿得稳用力猛心要狠  听说铁棒磨成针，下次楼主可以实践一下用锉刀锉 
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| christina78 发表于 2009-11-15 23:12 只看TA 15楼 |
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 刚起床头疼，看了这篇感觉好多了～～～ 
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| christina78的勋章 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-11-16 10:30 只看TA 18楼 |
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鞭炮，欢呼。恭祝茶坊又一大神侃横空出世。(头一大是牛哥，这是毋庸质疑的罢） 黑鱼兄，您侃出了水平，侃出了风格，侃出了精髓。当然，话说回来，砍羊腿这活还得着实练练。牢牢把握花花兄所说的要点。这样才能做到心中有数，用时不慌哈！ |
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| spsis 发表于 2009-11-17 10:15 只看TA 20楼 |
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回复 19楼 的帖子 谢谢船长不忘到哪里都帮俺吹嘘一下，谢谢啊 教黑鱼兄一招：先多买些羊骨髓、羊肋条（也就是你说的羊脊骨、羊排骨），和羊肉一起放在锅里煮，别的什么都不用放，用清水炖上，大概要大半天时间，注意羊肉煮熟要拿出来，要不会煮化的你就损失鸟。你看见汤煮的清油出来了，把香菜洗净切好，和煮熟的羊肉切好、盐、辣椒油一起放在碗里，用热羊肉汤一浇，如果你们那有有锅盔的话就更好了，如果没有可以用其他的饼代替。基本上一碗鲜美可口无比的羊肉泡馍就出来鸟啊。你冰箱里剩下的羊肉可以切成小片来炝锅炒菜，用量不大而味道诱人  每次想到这个，就想起了家乡滴味道……祝黑鱼兄跟黑鱼嫂吃着DIY羊肉汤，龙精虎猛、小日子暖暖和和滴呀 
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