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[转帖] 小炒五花肉[7P]

yanzi1210

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21楼 大 中 小 发表于 2014-7-27 01:43  只看该作者
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先煮下 最后放盐
这样才不老

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qinlang119

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22楼 大 中 小 发表于 2014-7-27 01:45  只看该作者
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这个菜最大的难度是肉的厚度
要切厚了，吃起来太腻
薄了容易裂成几块，而且很容易炒干
反正我每次做这个都不太成功

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