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[转帖] 竹叶青青

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2009-12-21 11:39  只看该作者
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竹叶青青

材料：竹蜻（蛏子 ）

配料：大葱，姜，料酒，老抽，盐，白糖

做法：

1 将竹蜻洗净加一滴油吐干净泥 ，葱姜切丝

2 锅里下油放入葱姜丝爆香，倒入竹蜻爆炒，加入料酒，老抽，盐，白糖抄香 ，竹蜻自己出水比较少，我加了一点点水

3 蜻开了后洒入葱花香喷喷的就可以出锅了

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wozuiai888

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2楼 大 中 小 发表于 2009-12-21 12:21  只看该作者
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蛏子吃起来很清甜，而且很容易买到，容易自己做啊

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qlsh 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2009-12-21 18:42  只看该作者
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看上去有点恐怖的感觉呢，有点吓人啊，呵呵

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fqf123

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4楼 大 中 小 发表于 2009-12-21 22:57  只看该作者
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呵呵，开个玩笑啊，这菜看起来有点像吧圆珠笔倒锅里了。

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huweiblue888 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2009-12-24 14:49  只看该作者
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竹蜻是不是笋子呀，不是的话就没吃过，哎见识少呀

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爱你一 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2009-12-26 21:19  只看该作者
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头一次见到这样的菜，我们这里就没的做了没有这样的材料

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lajilaji0000 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2009-12-26 22:31  只看该作者
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颜色好像有点那个。。。
呵呵，不过味道应该不错的

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wuyehefeng

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8楼 大 中 小 发表于 2009-12-26 23:00  只看该作者
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很喜欢吃此类食物，貌似和蛤蜊的做法差不多。感觉放点辣会更好吃。

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peng69

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9楼 大 中 小 发表于 2009-12-27 09:27  只看该作者
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楼主给这菜起的名字很有特色，做得也不错，想来一定好吃。

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