[转帖] 广东台山的黄鳝饭+鳝骨汤

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1楼大中小发表于 2008-5-21 01:30 只看该作者

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广东台山的黄鳝饭+鳝骨汤

本人亲自拍图~！

地点：广东省台山市台城镇东门

时间：2008年1月

主食：黄鳝煲仔饭

配汤：鳝骨汤

点评：香喷喷，口感好！饭米本身就好，加上黄鳝肉的美味，不论口感和味道都一流！煲仔饭的做法，把米饭吃光后还有
一层饭焦，叫饭店的人再拿回去厨房改造成“雷公茶”~正点！饭补肚、黄鳝补血、雷公茶补中气！
汤水的特点是鲜甜，清香，但鳝骨好硬，沒有肉，不吃也罢了。

图片：

[ 本帖最后由 tswc0 于 2008-5-21 01:31 编辑 ]

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2楼大中小发表于 2008-5-21 08:31 只看该作者

有点吓人,一般人能不能接受了,尤其是女孩子恐怕够戗!但黄鳝还是很补的,男人吃尤为好!

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hashman 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-5-21 08:37 只看该作者 0 不会的，去到饭店后，闻到那香味，管你男女老少都会吃得
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tswc0 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-5-21 11:05 只看该作者 0 呵呵，三楼的朋友说对了，我们这边男女老少个个都吃的，不会有什么恶心的感觉的
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wuuguang 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-5-21 11:37 只看该作者 0 煲仔饭，大补啊，尤其是在冬天，那可叫一个美
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6楼大中小发表于 2008-5-21 11:38 只看该作者

广东人真是什么都敢吃啊,我可不敢,看着就害怕.

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flyltt 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-5-21 12:27 只看该作者 0 这个很好吃的，什么女的怕啊，女的更喜欢这个呢，很补的哦，吃过了，就是黄鳝很贵
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dalihai123 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-5-21 17:36 只看该作者 0 我特别喜爱吃堡仔饭的,不管是哪一种.黄鳝饭味道十分不错.
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tnt19 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-5-23 04:41 只看该作者 0 黄鳝炖腊肉那才是味美啊，不过这个鳝骨汤的做法看起来到是很新鲜，就是不知道味道怎么样
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10楼 大中小发表于 2008-5-29 09:22 只看该作者

看着楼主的图都流口水啊.
可都没时间去搞那东西.唉.现在只管填饱肚子就好!

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