[转帖] 妈妈私房菜--酸甜斋烧鹅[7P]

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1楼大中小发表于 2012-2-6 10:50 只看该作者

妈妈私房菜--酸甜斋烧鹅[7P]

烹制方法　

材料：斋烧鹅、青豆、玉米粒、青椒、红椒、黄椒
调料：刀嘜纯正花生油、盐、糖、番茄酱

1　速冻的青豆、玉米粒先解冻，过一遍清水。

2　将青椒、红椒和黄椒都洗净，切成粒状。

3　用些许油烧热油锅，倒入青豆玉米粒，炒至半熟。

4　倒入青红黄椒，快速与青豆玉米粒翻炒均匀，盛出。

5　重新烧热油锅，将斋烧鹅倒入炒锅中，炒热后加些许热水，并用番茄酱、盐、糖调味。

6　将彩椒豆粒倒入炒锅中，翻炒均匀后即可上碟。

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willisam36

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2楼大中小发表于 2012-2-6 12:39 只看该作者

好好學習作些菜餚當個新好男人

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