[转帖] 蘑菇小丸子[7P]

原　　料:蘑菇、肉馅。

调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。

把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。

背后也切和十子刀花....为了以后进味道。

油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。

肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。

好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。

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大晚上的发这个、表示饿了！

[ 本帖最后由 小鱼有水 于 2012-8-23 01:32 编辑 ]