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标题: [转帖] 春季饮食养生的七大注意事项 [打印本页]

作者: 平生我自知 时间: 2011-3-21 23:14 标题: 春季饮食养生的七大注意事项

春季是万象更新的季节。此时，应该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？下面特意整理了七大注意事项，供大家参考。

1、营养平衡

从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2、养肝

按中医观点，春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。同时，如果春季养生不当，易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。

3、养阳

《黄帝内经》提出“春夏补阳”，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，抵御邪气侵袭。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。饮食上应多吃点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

4、少酸多甜

唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。

5、清淡

此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。

6、多喝水

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

7、多食蔬菜

人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

作者: travel7777 时间: 2011-3-22 13:03

春季养肝，我以前听一名老中医说过，说肝属木，最宜在春季调理。

作者: 球你了 时间: 2011-3-22 16:40

春季万物复苏，是个很燥的季节，都吃蔬菜和水果也是必须的

作者: kyobebop 时间: 2011-3-22 17:17

可以多吃点羊肉什么的，很不错哦！其他的可以多补充点绿色的蔬菜！

作者: pl1969 时间: 2011-3-22 18:27

春季，都吃蔬菜和水果'很不错哦！!!!!!!!!!

作者: luckly2771 时间: 2011-3-22 19:58

春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养

作者: more009 时间: 2011-3-24 07:56

我印象中好像也是说春天应该是调理身体的时候

作者: wjtjcu 时间: 2011-3-24 09:18

春季万物复苏，多吃水果蔬菜,大家健康,调理身体

作者: yantai92154 时间: 2011-3-25 11:26

春夏秋冬、季节变化都是需要人们用季节菜调理的、常吃季节菜身体呗棒、少吃点反季节菜式、那种菜多含激素、大家懂得！

作者: newbe 时间: 2011-3-25 23:27

春季多吃水果蔬菜，多吃有机食品，补充“肥料”，不要吃油腻，多吃清淡，多润肠胃，为一年好身体打下基础。

作者: w521zzz 时间: 2011-3-26 10:37

多运动，多出汗，管住嘴，迈开腿，比啥都强

作者: ljl8088 时间: 2011-3-26 17:34

这个到是可以看一看,春养肝,有道理的!!!

作者: ohmygod1 时间: 2011-3-27 14:44

春天是一年的开始还是需要注意养生的毕竟接下来的工作需要一个好身体

作者: secretpig1983 时间: 2011-3-30 22:39

开春了，是要多注意饮食调节了，我最近皮肤在蜕皮，估计是换季引起的内分泌失调

作者: aj131420 时间: 2011-3-30 23:29

看来我的那坛子泡菜得等段时间吃了，想想那酸酸的味道都流口水

作者: 中国元素 时间: 2011-3-31 07:45

清淡，多喝水，我很赞同，一直在坚持！

作者: wolitian 时间: 2011-3-31 20:06

现在人越来越注重养生了，多学点，健康点！

作者: fazai1991 时间: 2011-4-1 23:02

是啊，我舅舅是医生，他说春天就应该多注意调理一下身子

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