jjn900 发表于 2011-5-7 22:40   只看TA 21楼
原来这个菜是这样做出来的
我试着做一下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-7 22:42   只看TA 22楼
有时候口味淡了,没食欲,就弄上一道甜食,这道拔丝地瓜是个不错的选择
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84603117 发表于 2011-5-7 23:56   只看TA 23楼
最爱吃拔丝XX这样的菜了 甜甜的 脆脆的 感谢楼主的分享 明天自己去做做看
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-8 02:07   只看TA 24楼
煮着吃是比较方便的啊,不过听说会排气体、、、
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wcj412206 发表于 2011-5-8 02:07   只看TA 25楼
妈妈私房菜--拔丝地瓜[很想吃啊 !名字也很好啊
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jeqqqqq 发表于 2011-5-8 09:23   只看TA 26楼
做法简单最主要的是糖浆的火候要掌握好,煮的时间久了一点就有焦味,还有4楼地兄弟红薯和地瓜不是一样的东西。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-8 09:27   只看TA 27楼
馋得流哈喇子 还是怕胖 血糖高的也要小心
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dicer 发表于 2011-5-8 12:41   只看TA 28楼
这个最喜欢吃了,不过我是男的,每次上饭店想点,都被以女士菜的名义阻止了。还有拔丝香蕉,也很好吃。
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fishlover1 发表于 2011-5-8 12:53   只看TA 29楼
这个菜其实很难做,关键在于化糖的火候要掌握好。。
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aoyong 发表于 2011-5-8 13:18   只看TA 30楼
这么简单吗,媳妇很喜欢吃啊,可以做给她尝尝
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