| godismypast 发表于 2012-8-13 15:51 只看TA 21楼 |
|---|
| 其实去龙虾虾线不用开虾背的，将小龙虾的尾巴弄开，捏住中间一片，使劲儿拉，就可以将虾线抽出的。另外看图片，在制作之将虾头去掉了，其实虾头里有虾膏的，去掉了可惜啊，可以只将虾头前的虾枪去掉就好。最后，可能买来的龙虾不够新鲜，看图片虾壳在未炒前发灰。小龙虾还是新鲜的好吃啊！ |
| 0 |
|
|---|
| shao130839 发表于 2012-8-13 22:58 只看TA 27楼 |
|---|
|
回复 1楼 的帖子 看着真是诱人，明天准备材料，自己试一试了 |
| 0 |
|
|---|
| w0213 发表于 2012-8-13 23:12 只看TA 28楼 |
|---|
| 真是诱人之至，只不过刚才看电视说今年的小龙虾又涨价了，这还不算，而且还很缺货连三钱左右的小虾都上市了，以后这道菜都算是奢侈菜了，要吃要趁早呦！ |
| 0 |
| lovesong1999 发表于 2012-8-14 00:15 只看TA 29楼 |
|---|
| 小龙虾的重金属主要集中在外壳，一般的吃法并不会使人多摄入其中的重金属，可以放心吃！ |
| 0 |
|
|---|
