花月步 发表于 2009-1-11 19:19   只看TA 71楼
样子还真的像蚂蚁,黑黑的,有点辣就好吃多了.
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sha22 发表于 2009-1-14 12:38   只看TA 72楼
楼主这个酱油是不是放的多了点啊,颜色上的太深了。稍微上一点就行了,主要是调个味道,估计你这个全是酱油味了,呵呵。
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zlhelva 发表于 2009-1-15 19:51   只看TA 73楼
这道菜真的是太会骗人了,不知道的还以为是什么呢~ 看了才知道只是粉丝炒肉末!
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bushi 发表于 2009-1-18 01:30   只看TA 74楼
晕头转向啊!原来这就是所说的'蚂蚁上树".
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-18 01:56   只看TA 75楼
楼主辛苦了,我喜欢的一道菜。我喜欢再放些香菇,最后加些香葱这个菜其实很普通但是菜名起得好
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tt114000 发表于 2009-1-18 11:02   只看TA 76楼
你这个菜怎么做出来看上去这么黑黢黢的?是不是酱油和豆瓣放多了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-18 16:27   只看TA 77楼
哎呀,和我们家这边的一个菜名一样啊,可惜做的方法不一样哦,没有肉
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-18 16:31   只看TA 78楼
我有个问题想问一下  我吃过的蚂蚁上树  是没有上色的 为什么做法不一样呀 到底那一种方法是比较正确的呀?
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116108383 发表于 2009-1-18 16:55   只看TA 79楼
好菜名楼主辛苦了,我喜欢的这道菜做做试试
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 02:32   只看TA 80楼
这道菜虽然家常,但是不太好做,几次都做不好,要不是粉丝太烂,就是味道没进去,难道是原料不佳的原因?
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