wulei0755 发表于 2014-2-28 09:57   只看TA 1楼
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[转帖] 金鱼满堂[9P]

材料，银鱼，鸡蛋，冬笋，枸杞。

1.先将银鱼化冻洗净在用开水过一下。
2.鸡蛋打散放入葱花，胡椒粉，盐，少量的枸杞搅匀再倒入银鱼稍微搅一搅。
3.锅里放油先把冬笋煸炒在倒入搅好的主料，不要及时翻等鸡蛋成行了在翻炒，炒熟出水就好了。











[ 本帖最后由 wulei0755 于 2014-2-28 14:10 编辑 ]
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  • Hadeszbc 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-2-28 19:21
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zxl861222 发表于 2014-2-28 11:21   只看TA 2楼
装盘时候，边上的点缀弄的不错，楼主你是开店的吧~
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xuhuacai 发表于 2014-3-7 00:08   只看TA 3楼
看起来好漂亮啊，食指大动
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春色暖人 发表于 2014-3-7 11:33   只看TA 4楼
不错，清淡合适，感谢楼主哈
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lexmon 发表于 2014-3-27 12:16   只看TA 5楼
用银鱼和鸡蛋配搭起来做这道菜，是非常好的食材配搭，吃起来味道好。
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louse 发表于 2014-3-27 15:33   只看TA 6楼
银鱼这样做最美了，但是还是比不上打汤喝呢。
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