茶
如果你是福建人的话,那你就一定会品茶,茶是我们福建人必不可少的,八闽大地各各地区的茶品种又不一样,乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹,福安的雪芽等。花茶有福州的茉莉花茶,还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀舌毫等。红茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫, 祟安的正山小种等。不过就我个人认为安溪的铁观音会是福建茶的主导,单从平日里所看到的,铁观音的茶要占到80-90%的比例。
有兴趣的你可以试试,茶也是一种养生之道。